お菓子について

札幌菓子處「菓か舎」について

明治38年創業、「三八菓舗」は札幌では老舗といわれる菓子メーカーです。
平成2年に新たに立ち上げた新ブランド「菓か舎」は北海道の様々な素材を生かしたアイテムで、主力のすすきの店をはじめ札幌市内主要百貨店、新千歳空港、札幌駅等で販売しています。
メイン商品の「札幌タイムズスクエア」は札幌のお土産として多くのお客様にご支持をいただいております。

菓子か舎菓子か舎

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おすすめ商品

■タイムズスクエア「フレッシュロール」
(東京バージョン)

一般的なロールケーキとは全く違う「蒸し生地」を使ったこだわりのスポンジ!
あっさりとした“ふわっふわ”の食感!

5種類のバリエーション!
菓か舎の代表銘菓「札幌タイムズスクエア」のふんわりとした食感をそのままに一般的な
ロールケーキとは全く違う「蒸し生地」を使ったスポンジはあっさりとした“ふわっふわ”の食感が魅力です。

菓子か舎

これに「北海道産十勝フレッシュ」をベースにしたクリームをサンドし、絶妙な味わいと優しい口どけをお楽しみいただけます。
バニラ、しおきゃらめる、ストロベリー、チョコ、きゃらめるショコラの5種類がございます。

商品一覧

札幌タイムズスクエア
菓か舎の代表銘菓

札幌タイムズスクエア「プレーン&アズキ」

ふわふわの蒸し生地の中にまろやかでクリーミーな風味のカスタードクリームがたっぷり入った「プレーン」タイプと、カスタードとつぶあんがベストマッチの「あずき」の2タイプの味がございます。春夏秋冬それぞれに季節限定バージョンも登場します!

タイムズスクエア「フレッシュロール」
(東京バージョン)

タイムズスクエア「フレッシュロール」

菓か舎の代表銘菓「札幌タイムズスクエア」のふんわりとした食感をそのままに一般的なロールケーキとは全く違う「蒸し生地」を使ったスポンジはあっさりとした“ふわっふわ”の食感が魅力です。これに「北海道産十勝フレッシュ」をベースにしたクリームをサンドし、絶妙な味わいと優しい口どけをお楽しみいただけます。

マスカルポーネ北海道

マスカルポーネ北海道

北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使ったムース仕立てのチーズケーキです。どなたにも食べやすく比較的あっさりと仕上げています。プレーンタイプとショコラタイプの二種類をご用意しております。それぞれの特色ある味わいをお楽しみください

北海道産小豆「大福餅」

北海道産小豆「大福餅」

豆の一大産地北海道で採れる小豆を100%使用した風味豊かな「大福餅」です。大福といえば定番のこし餡を包んだ「豆大福」、よもぎの香りが芳ばしいつぶ餡の「よもぎ」ごま風味の餅とこしあんがよく合う「黒ごま」、白ごま風味の餅に白花豆の餡を包んだ「白ごま」4種類のお味がございます。

マンスリースイーツ出店情報

マンスリースイーツ出展情報

マンスリースイーツ出店情報

JR中央・総武線、京浜東北線を中心にJRの駅構内に展開されている
「マンスリースイーツ」に「菓か舎」が出店しています。

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